Egy nagy edényben forraljunk vizet. Tegyük bele az őszibarackokat pár másodpercre, majd azonnal hűtsük le és hámozzuk meg őket, majd vágjuk fel félig vastag szeletekre.
Mossuk meg a nektarinokat, csepegtessük le, majd vágjuk fel ugyanígy szeletekre. Helyezzük a gyümölcsöket egy tálba.
Öntsünk kb. 15 cl vizet egy nyeles edénybe. Öntsük hozzá a fél citrom levét, a cukrot, majd keverjük össze és forraljuk fel. Amikor elkezd lobogni a víz, tegyük bele a kakukkfüvet és húzzuk le az edényt a tűzről, rakjuk rá a fedőt, majd hagyjuk 10 percig állni.
Öntsük ezt a szirupot a gyümölcsökre, hagyjuk kihűlni, majd rakjuk tálalásig a hűtőbe.
Vágjuk durvára a pisztáciát, pirítsuk meg egy serpenyőben, és szórjuk a salátára.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom