5 dkg vörös lencse,
5 dkg aszalt sárgabarack,
1 nagy burgonya,
1,2 l zöldség- vagy csirkealaplé,
1 citrom leve,
1 tk. őrölt kömény,
3 ek. felaprított petrezselyem,
A díszítéshez:
pirított köménymag,
narancshéjcsíkok
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A lencsét, a barackot, a felszeletelt krumplit egy lábosba tesszük, majd felöntjük az alaplével és a citromlével, és a fűszerekkel ízesítjük. Az egészet forrástól számított kb. fél órán keresztül főzzük, majd hűlni hagyjuk. Ezután az egészet összeturmixoljuk, felmelegítjük, majd a köménnyel és a narancshéjjal megszórva kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom