1-1,25 kg oldalas,
20 mogyoróhagyma,
1 kg burgonya,
só, bors,
2 édesköménygumó,
3 alma,
2 rozmaringág,
2 ek. almazselé,
olaj
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Az oldalast borssal megszórjuk, tepsibe tesszük, majd mellészórjuk az elfelezett hagymákkal. Így 175 fokra előmelegített sütőben kb. 90 percet sütjük. 15 perc elteltével felöntjük 1,25 dl vízzel, majd újabb fél óra elteltével mellétesszük a felszeletelt krumplit. Ezután újabb negyed órával később a tepsibe tesszük a rozmaringot, valamint a feldarabolt almát és édesköménygumót. Újabb 1,25 dl vízzel felöntjük, majd az utolsó negyed órára bekenjük a húst az almazselével. Így készre sütjük, a húst felszeletelve tálra tesszük, majd a zöldségekkel kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom