A marsalához keverünk két kanál olajat, majd ebben pácoljuk egy órán keresztül a borjúhúst. Ezután a maradék olajon megsütjük, majd tálra tesszük. A visszamaradt pecsenyelevet felöntjük a levessel, sózzuk, borsozzuk, majd beletesszük a felkarikázott hagymát. Végül a kevés vízzel elkevert keményítővel besűrűsítjük, és ezzel meglocsolva kínáljuk a húst.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom