4 evőkanál olívaolaj,
6 gerezd fokhagyma,
6 hegyes paprika,
3 evőkanál paradicsom püré,
100 g töltött olajbogyó,
100 g kapribogyó,
1 szárított csilipaprika,
2 vöröshagyma,
100 g mazsola,
só,
bors
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A paprikát megsütjük az olajban, kiszedjük a magját, miután a szár alatt egy pár centire elvágtuk. A ledarált csilipaprikát összekeverjük a finomra vágott hagymával és fokhagymával, hozzáadjuk a paradicsompürét, az olajbogyót, kapribogyót és a mazsolát, majd sóval és borssal ízesítve addig főzzük, míg elfövi a levét. Ezzel az elkészített keverékkel töltjük meg a megsült paprikát.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom