Egy tálban összekeverjük a mustárt az ecettel, az olajjal és a tejföllel, majd sózzuk, borsozzuk. Ezután a felszeletelt répát olajon megsütjük, a babot pedig sós vízben megfőzzük. A húst vajon megsütjük, sózzuk, borsozzuk. A jégsalátalevelet eloszlatjuk a tányérokon, rátesszük a babot és a répát, majd a felszeletelt húst. Ezt meglocsoljuk az öntettel, és a felaprózott metélőhagymával meghintve kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom