A bort és a leves felét felforraljuk, majd beletesszük a feldarabolt nyulat és az elnegyedelt hagymát. Sózzuk, borsozzuk, majd lefedve kb. 60 perc alatt puhára főzzük. Ezután a húst félretesszük, a levet leszűrjük, majd a vaj és a liszt keverékével besűrűsítjük. Eközben a felcsíkozott medvehagymát elkeverjük a tejföllel, citromlével, sóval ízesítjük, majd a mártáshoz adjuk. Végül a húst ezzel meglocsolva kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom