Öblítsük le és töröljük meg a halszeleteket. Sózzuk, borsozzuk. Tisztítsuk meg a kétféle gombát, és szeleteljük fel. Mossuk meg és szárítsuk meg a galambbegysalátát. Melegítsünk meg egy kis olajat egy serpenyőben. Pároljuk benne a gombákat, amíg el nem párolog a levük, majd kissé pirítsuk meg. Sózzuk, borsozzuk, locsoljuk meg a citromlé felével. Tartsuk melegen.
Keverjük össze a fűszeres húslevest hideg vízzel, majd melegítsük meg. Tekerjük össze a nyelvhalszeleteket, és tűzzük
össze fogpiszkálóval. Főzzük 6 percig a tekercseket a húslevesben. Díszítsük a galambbegysalátával a tányérokat, locsoljuk meg citromlével. Tegyünk minden tányérra gombát.
Húzzuk ki a fogpiszkálókat a halból, és helyezzünk minden tányérra egyet-egyet. Azonnal tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom