A filéket megkenjük a borral, sózzuk, borsozzuk, majd felgöngyöljük, és megtűzzük őket. A maradék borban 4 percig pároljuk, majd félretesszük. Eközben a vajon megfuttatjuk a felaprózott hagymát és a felszeletelt gombát, majd hozzáadjuk a paradicsompürét és a felaprózott paradicsomot. Ezután belekeverjük a sóval, borssal ízesített lisztet, a fenti boros szószt és a tejszín felét. Az egészet alaposan összefőzzük, majd a maradék tejszínnel ízesítjük. Közben a tésztát sós vízben megfőzzük, majd mindegyikbe 2-2 filét, 3-3 garnélát és kevés szószt töltünk. Így egy tepsibe rakjuk, a maradék szósszal meglocsoljuk, majd 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk. Végül kb. 20 perc alatt készre sütjük, és a kaporral díszítve kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom