37,5 dkg málna,
18 dkg piros ribizli, 6 dkg fekete ribizli, 6 dkg olcsó barnacukor,
6 vékony szelet teljes ki őrlésű lisztből készült kenyér, héja nélkül,
a tálaláshoz tejszín vagy joghurt
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Mossuk meg a gyümölcsöket, a ribizlit villával szedjük le a kocsányáról, és az összes gyümölcsöt a cukorral együtt rakjuk lábosba. Rakjuk fel takarékra, és kevergetve várjuk, amíg a cukor megolvad, és a gyümölcsök kezdenek levet ereszteni. Vegyük le a lángról, és rakjuk félre. A kenyérszeletek egy részével szorosan béleljünk ki egy lapos fenekű kerámiatálat. Osszuk el rajta egyenletesen a gyümölcsöt, a levéből egy fél csészényit tegyünk félre. A többi kenyérszelettel borítsuk be a gyü¬mölcsmasszát. Tegyünk a tetejére egy tálcát vagy vágódeszkát, és nehezékkel nyomassuk le. Legalább hat órára rakjuk hűtőbe. Tálaláskor locsoljuk meg a félretett gyümölcssziruppal, és tehetünk rá egy kis tejszínt vagy joghurtot is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom