300 g burgonya,
2 kovászos uborka,
1 alma,
2 paradicsom,
2 zöldpaprika,
1 hagyma.
Az öntethez: 1 kemény tojás,
3 evőkanál olaj,
mustár,
citromlé,
só,
bors,
cukor
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A héjában főtt, hámozott burgonyát vékony karikákra vágjuk. Összevágjuk a meghámozott kovászos uborkát, a hámozott almát, a paradicsomot, a paprikát és a hagymát is. A tojássárgáját elkeverjük a mustárral, cseppenként adjuk hozzá az olajat, a citrom levét és a fűszereket is. A tálban elvegyített salátára öntjük, majd a kiseb darabokra összevágott tojásfehérjével díszítjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom