Hozzávalók 40-45 darabhoz főre:
100 g cukrozott citromhéj, 100 g cukrozott narancshéj, 180 g hámozatlan mandula, 180 g hámozott mogyoró, 4 tojás, 180 g porcukor, só, 1/2 kk. őrölt szegfűszeg, 1/2 kk. őrölt szerecsendió, 1 csapott ek. őrölt fahéj, 1 citrom reszelt héja, 40-45 db 5 cm átmérőjű kerek ostyalap, A mázhoz és a díszítéshez: 100 g tortabevonó étcsokoládé, 30 g vegyes cukrozott gyümölcs, 1 ek. nagyobb cukorgyöngy