ZsemlemártásA kockára vágott zsemlét olajozott tepsiben megpirítjuk. Míg pirul, egy kevés fokhagymát adunk hozzá. Megsózzuk, megborsozzuk, majd egy lábasba tesszük, csontlevessel felengedjük, és addig főzzük, míg a zsemle szét nem főtt. Főtt húshoz tálaljuk.
0 hozzászólás