A feldarabolt répát kb. negyed óra alatt megfőzzük, majd a felét összeturmixoljuk, a másik felét felcsíkozzuk. Ezután a lisztből, tojásból, sóból és a pépesített répából tésztát gyúrunk, amit fél órára hűtőbe teszünk. Ezután kinyújtjuk, felcsíkozzuk, és sós vízben kifőzzük. Amíg a tészta fő, a mákot megpirítjuk a vajon, majd felöntjük az alaplével, és 4-5 percig így főzzük. Végül a tésztát és a felcsíkozott répát a mákos keverékhez adjuk, összemelegítjük, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom