A narancs héját lereszeljük, levét kifacsarjuk. A rizst 2 l sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Közben serpenyőben vajat forrósítunk és megszórjuk a liszttel. 1 percig kevergetve pirítjuk. Felöntjük a vízzel és a narancslével. Sóval, darált szárított cseresznyepaprikával ízesítjük. Mártás sűrűségűre főzzük. A tűzről levéve belekeverjük a tojássárgáját is. A rizst kitálaljuk, közepére öntjük a narancsmártást és megszórjuk a reszelt narancshéjjal, majd tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom