Hozzávalók 4 főre:
2 evőkanál olaj,
1 vöröshagyma aprítva,
2 gerezd fokhagyma összezúzva,
fél kiskanál csemege pirospaprika,
1 evőkanál paradicsompüré,
35 dkg nyers, páncéljától, beleitől megtisztított királygarnéla,
1 kiskanál narancshéj reszelve,
2 narancs leve,
maréknyi friss petrezselyem aprítva,
só és őrölt fekete bors,