A felcsíkozott kalmárt és a kagylókat 5-6 órán keresztül pácoljuk a borban és az olívaolaj felében. Ezután 10 percig főzzük, majd hűlni hagyjuk. A tésztát sós, olívaolajos vízben megfőzzük. A kagyló főzőlevének felébe keverjük a citromlevet, a felaprózott petrezselymet és metélőhagymát, valamint a maradék olajat. Sózzuk, borsozzuk, majd a kagylóval együtt a tésztához keverjük. Végül a paradicsomszeleteket rátesszük, és a bazsalikommal díszítve kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom