Egy tetszés szerinti formát kivajazunk, megszórjuk zsemlemorzsával és beleöntjük a pudingmasszát, amit már előzőleg elkészítettünk a következőképpen: kemény habbá verjük a tojásfehérjéket, majd a sárgákat felhabosítjuk a vajjal, porcukorral, reszelt csokoládéval és a csipetnyi sóval, majd hozzáadjuk a mazsolát, a mandulát és a 2 evőkanál rumot. Az így elkészített masszát óvatosan hozzákeverjük a habos fehérjéhez, nehogy az összetörjön. Forró sütőbe tesszük, majd amikor elkészült, egy felforrósított tálra borítjuk. Tejszínhabbal díszítjük és hidegen tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom