Hozzávalók 6 főre:
1 kg csirkemell,
2 evőkanál liszt,
1 nagy alma,
1,2 dl tejszín,
1,5 l tyúkhúsleves,
2 evőkanál citromlé,
6 dkg vaj,
só,
2 teáskanál currys fűszerkeverék,
fél teáskanál őrölt gyömbér,
6 szem szegfűszeg,
1 teáskanál kurkuma,
12 szemes bors