75 g liszt,
½ evőkanál szárított oregánó,
15 g étkezési keményítő,
¼ teáskanál fokhagymás só,
1 ½ mozzarella,
1 tojás,
½ evőkanál aprított petrezselyem,
125 g zsemlemorzsa,
olaj
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Egy edényben a lisztet összekeverjük a keményítővel, egy másikban a tojást 25 milliliter vízzel, majd egy harmadikban a zsemlemorzsát a fokhagymás sóval és a zöldfűszerekkel. Ezután a vastagabb szeletekre vágott mozzarellát megforgatjuk a tojásba, ezután a tojásba és végezetül a lisztes keverékbe. Végezetül forró olajban aranyszínűre sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom