4 szelet nyers, füstölt sonka,
4 vékony szelet füstölt szalonna,
2 evőkanál olaj,
4 kisebb paradicsom,
só,
bors,
cukor
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A nyers füstölt sonkát kb. 1 órán keresztül egy kissé cukros, sós, borsos vízben áztatjuk, majd olajozott roston az oldalait kb. 5 percig sütjük. Amikor a második oldala sül, rátesszük a szalonnába csomagolt paradicsomot, amit fogvájóval át tűzünk. Mamaligával kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom