Hozzávalók 4 főre:
12,5 dkg árpagyöngy,
1 l zöldségalaplé,
1 ek. olívaolaj,
2 gerezd fokhagyma,
1 kis zöld chilipaprika,
1 zöldpaprika,
1/2 tk. őrölt kömény,
1/2 tk. őrölt paprika,
17,5 dkg konzervparadicsom feldarabolva,
12,5 dkg felszeletelt paraj,
25 dkg konzervbab,
1/2 tk. szárított oregánó,
5 dkg fagyasztott kukorica,
5 dkg sárgarépa,
5 dkg zöldbab,
5 dkg finomra vágott ánizskapor,
5 dkg piros húsú paprika,
2 ek. mogyoróvaj,
só és bors
A díszítéshez: 3 ek. felaprított korianderlevél