Hozzávalók 4 főre:
1 l víz,
4 evőkanál miso paszta (tradicionális japán étel, alapja fermentált búza, szójabab vagy rizs),
25 dkg ramen tészta (búzaliszt alapú metélt),
35 dkg páncéljától, beleitől megtisztított, nyers királygarnéla,
só és őrölt fekete bors,
mogyoró-vagy napraforgóolaj,
4 újhagyma felszeletelve,