5 gerezd fokhagyma,
200 ml kókusztej,
2 hagyma,
3 citrom,
1 db gyömbér,
150 ml szójaszósz,
50 dkg csirkehús,
5 db csilipaprika,
150 ml olaj
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Első lépésként a páclevet készítjük el, amihez összekeverjük a citromok levével az olajat, beletesszük a felaprított csilipaprikát, a vékonyan felcsíkozott gyömbért, a finomra vágott hagymát és fokhagymát. Ezután a húst vékony csíkokra vágjuk és legkevesebb fél órára beletesszük érlelődni a páclébe. Amikor ez megtörtént, a húst nyársra húzzuk és grillrácson készre sütjük. Végül a szójaszósszal összekeverjük a kókusztejet, sűrűsödésig főzzük és a hússal együtt fogyasztjuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom