300 ml zöldségleves,
1 gerezd fokhagyma,
¼ csomag menta,
3 evőkanál vajmártás,
2 mogyoróhagyma,
3 evőkanál repceolaj,
1 teáskanál frissen reszelt gyömbér,
50 g joghurt,
100 ml zöldcitromlé,
csipet kurkuma,
cayenne bors,
só
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Felhevített olajon megpároljuk a kétféle felaprított hagymát és a frissen reszelt gyömbért, ezután felöntjük a levessel és a citromlével, majd negyed órát főzzük. Ezt követően beízesítjük a sóval, a cayenne borssal és a kurkumával, belekeverjük a joghurtot és a mentát, majd az egész keveréket besűrítjük a világos vajmártással. A mártást zellerrel vagy póréhagymával fogyasztjuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom