Az étel elkészítése a hozzávalók megtisztításával és felaprításával kezdődik. Így a karalábé, a retek és a zöldpaprika csíkokra vágása lesz az első lépés. A zöldhagyma zöldjét vékony csíkokra szeljük, a fehérjét felkarikázzuk. Amennyiben friss meggyet használunk, magozzuk ki. A juhtúrót a kefirrel és az olajjal kikeverjük, ehhez hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a hagyma zöld részét. Ezután jöhetnek az előzőleg felaprított hozzávalók, végezetül besózzuk az egész salátát. Salátaágyon, lehűtve kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom