A krémkarfiolt lobogó, forrásbon levő sós vízbe rakjuk, egy pici cukrot is adhatunk még hozzá. A korallvirágot szép máglyába rakjuk.
A vadfokhagymát (medvehagymát) lepirítjuk, kevés borssal, sóval ízesítjük, majd hozzáadjuk az öntetet, ami vajból, lisztből és tejből készült. Ezt legírozzuk, reszelünk bele egy kevés szerecsendiót. Várunk, amíg egy picit lehűl, majd ráöntjük a karfiolra. A tetejét reszelt hegyi sajttal és zsemlemorzsával szórjuk meg. A 180 fokos sütőben kb. 10 perc alatt kész. A tálalás előtt közvetlenül szórjuk meg egy kis petrezselyemzölddel.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom