12 db napon szárított paradicsom, olajban eltéve,
4 gerezd fokhagyma,
8 evőkanál zsemlemorzsa,
fél csokor petrezselyem,
6 evőkanál extraszűz olívaolaj,
só
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A napon szárított paradicsomot lecsöpögtetjük, majd felaprítjuk. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a zúzott fokhagymát. Másik serpenyőben, ugyancsak olajon aranysárgára pirítjuk a zsemlemorzsát. Tálba tesszük, hozzáadjuk a napon szárított paradicsomot és összekeverjük. Belekeverjük a fokhagymát is.
Fogyasztás előtt adjuk hozzá a felaprított petrezselymet, majd a főtt tésztába keverve vagy burgonyagnocchira csöpögtetve fogyasztjuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom