Első lépésként elkészítjük a páclevet, azaz összekeverjük a citromlevet a fűszerekkel, konyakkal, olajjal, az összenyomott fokhagymával, majd 4 órára beletesszük a húst, idő közben többször forgassuk át. Ezután 200 fokra előmelegített sütőben, tepsibe téve megsütjük a húsokat, többször locsoljuk meg a páclével, majd ¼ óra múlva kapcsoljuk a sütőt grill fokozatra és így süssük megközelítőleg 8 percig.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom