Felhevített olajban megpároljuk a finomra vágott hagymát és fokhagymát, ezután szedjük ki és várjuk meg, míg lehűl. Közben melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Ezután a kihűlt hagymákat összedolgozzuk a hússal, a zabpehellyel, mustárral, cukorral, ketchuppal, majd keverjük hozzá a spenótot, a tojásokat és az ízlés szerinti sót és borsot. Ezt követően tegyük a keveréket egy őzgerincformába, a tetejére tegyük a szalonnát, fedjük le alufóliával, és süssük az előmelegített sütőben ¾ órát. Fél óra elteltével szedjük le a fóliát, hogy a szalonna ropogósra süljön
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom