80 dkg bőr nélküli marénafilé,
2 evőkanál vaj,
200 ml tejszín,
1 citrom leve,
2 sárgarépa,
1 szárzeller,
só,
bors
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A halfiléket lecsepegtetjük a citromlével. Ezután felmelegítünk 1 evőkanálnyi vajat és pár perc alatt megpároljuk benne a felkarikázott répát és zellert, majd ízlés szerint sóval, borssal ízesítjük. Ezt követően kikenünk egy sütőformát, beleöntjük a párolt zöldségeket, ráfektetjük a sózott, borsozott halfiléket, meglocsoljuk a megmaradt vajjal, amit előzőleg felolvasztunk. Végül 180 fokra előmelegített sütőbe helyezzük, 5 perc elteltével leöntjük a tejszínnel és további 1\4 órát főzzük. Mikor kész az étel főtt rizzsel kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom