Hozzávalók 4 főre:
1 mangó,
2 sült piros csemegepaprika,
1/4 csésze sárga mazsola,
fél csésze zöld alma,
2/3 reszelt vöröshagyma,
1 tk. fokhagyma,
1 ek. étolaj,
1 piros chilipaprika,
1 rúd fahéj,
1/4 tk. őrölt pirospaprika,
1/4 tk. szegfűbors,
1 tk. só,
2 ek. méz,
1/4 tk. Worchester szósz,
fél csésze víz