4 szelet szarvascomb,
őrölt szerecsendió,
2 evőkanál liszt,
1 tojás,
80 g mandulaforgács,
50 g vaj,
só,
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A hússzeleteket megszórjuk sóval és szerecsendióval. Lisztbe, felvert tojásba, majd mandulaforgácsba mártjuk, a mandulát jól a húsra nyomkodjuk. A vajat felhevítjük, a hússzeletek mindkét oldalát 6 percig sütjük. A húst tálra tesszük. A sütés után visszamaradó zsiradékot kevés vízzel felöntjük, felforraljuk és a húsra öntjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom