Hozzávalók 12 db főre:
18 dkg sima liszt,
1,5 kávéskanál sütőpor,
1,5 kávéskanál szódabikarbóna,
1/2 kávéskanál só,
2 tojás,
6 nagy érett banán teljesen elpépesítve,
25 dkg barnacukor,
90 ml napraforgóolaj,
90 ml író.
1/2 kávéskanál vanília-kivonat,
10 dkg pirított, durvára vágott mandula