4 200 g-os makréla,
2 hagyma,
250 g paradicsom,
100 g gomba,
50 g vaj,
1 dl tejföl,
só,
bors,
kakukkfű,
citromlé
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A vajban megpirítjuk a hagymát, a gombát, majd adjuk hozzá a hámozott, szeletelt paradicsomot, fűszerezzük meg és kb. 10 percig pároljuk. A tisztított makrélát kívül-belül locsoljuk meg citromlével és hagyjuk állni fél órát. A hagymás, paradicsomos gombát tegyük tűzálló tálba, rakjuk rá a halat, fedjük le, majd 20 percen át süssük. Öntsük rá a tejfölt és fedő nélkül további 10 percig süssük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom