A hájat ledaráljuk, elkeverjük a liszttel, majd egy órát hűvös helyen állni hagyjuk. Eközben a sütőporos liszthez keverjük a tojást, a sót és a tejet. ebbe a tésztába csomagoljuk a hájas tésztát, majd kinyújtjuk. Az összehajtogatást és a nyújtást még 3-szor megismételjük, majd felszeleteljük. Közben a mákot tejjel megfőzzük, belekeverjük a cukrot és a mazsolát. Ebből a tészták közepére kanalazunk, majd tasak vagy elvél formában ráhajtogatjuk a tésztát. Így készre sütjük, és vaníliás cukorral meghintve kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom