A krumplit héjában megfőzzük, majd meghámozzuk, és összetörjük. Elkeverjük a liszttel, tojással, sóval, majd néhány percig állni hagyjuk. Eközben a meghámozott, felszeletelt almát 2,5 dl vízben megfőzünk, melyhez cukrot és citromlevet is keverünk. Ezután a tésztából nudlikat sodrunk, sós vízben megfőzzük, majd tálra tesszük. Amíg a tészta fő, a mákot és a porcukrot a megolvasztott vajon kicsit összepirítjuk, majd ezt a tésztára locsoljuk. Végül mellétesszük az almát, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom