A húsos füstölt szalonnál csíkokra vágjuk, majd megpirítjuk. A pörcöt kivesszük. a szalonnazsírhoz hozzáadjuk az olívaolajat is és a zsiradékban üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát.
Hozzáadjuk a konzervparadicsomot a levével együtt. Sóval, borssal, darált szárított cseresznyepaprikával ízesítjük. Fedő alatt minimális lángon összekeverjük.Visszatesszük a szalonnapörcöt. Közben a tésztát forrásban lévő sós vízben rugalmasra főzzük. Leszűrjük, majd belekeverjük a mártásba. 2 perc alatt összemelegítjük, sajtot reszelhetünk rá.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom