1 evőkanál olajon üvegesre pároljuk a kockákra vágott hagymát.
Hozzáadjuk a paradicsomot, sóval,borssal ízesítjük.
20-25 perc alatt fedő alatt főzzük. A hámozott mandulát száraz serpenyőben néhány percig pirítjuk, majd durvára vágjuk.
A kenyérszeletekről levágjuk a héját, kisebb kockákra vágjuk és a maradék olajon minden oldalát ropogósra sütjük.
Közben a tésztát forrásban lévő sós vízben rugalmasra főzzük.
Leszűrjük a tésztát, majd belekeverjük a mártásba. Reszelt sajttal, pirított mandulával és pirított kenyérkockákkal meghintve kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom