4 banán, 1 lime leve, 2 teáskanál cukor, 1 evőkanál rum, olaj a sütéshez, A tésztához: 100 g finomliszt, 1/4 teáskanál sütőpor, egy csipet só, 2 evőkanál szezámmag, 1/2 bögre víz
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Pucoljuk meg a banánt, majd vágjuk szét őket keresztben és hosszában, hogy 4-4 szeletet kapjunk. Rakjuk a banánokat, a lime-levet, a cukrot és a rumot egy tálba és finoman keverjük el. Takarjuk le, és rakjuk félre 30 percre.
Vegyünk elő egy keverőedényt és szitáljuk bele a lisztet, illetve a sót. Adjunk hozzá 1/2 bögre vizet és habverővel keverjük addig, amíg sűrű, csomómentes tésztát nem kapunk. Adjuk hozzá a szezámmagot és tegyük félre.
A wokban hevítsünk kb. 5 cm-nyi olajat. Forgassuk meg a banánokat a tésztában, figyelve, hogy jól befedje, majd süssük aranybarnára mindkét oldalunkat.
Melegen tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom