MargarinÉtkezési zsiradék, ami finomított és keményített, növényi vagy állati eredetű zsiradékból áll, valamint vízből, tejből, és adalékanyagok felhasználásával készül. A zsiradékok létfontosságú energiaforrások a szervezet számára. Elősegítik a zsírban oldódó vitaminok felszívódását, valamint szinten tartják az állandó testhőmérsékletet. Fontos szerepet játszik egyes hormonok működésénél, valamint a D-vitamin képződésénél. Tartalmaz hidrogénezett növényi zsírokat, repceolajt, napraforgó olajt, finomított növényi olajt.