MákÉvelő növény, mely a mediterrán éghajlatot kedveli, de fagytűrő. Jól tűri a szárazságot, de a nedves talajokat kedveli a legjobban. A talaj kémhatására nem érzékeny, és a szárazságot is jól tűri, de a legjobban nedves, termékeny talajon fejlődik. Fontos élelmiszerünk. Készíthetünk süteményeket, de lehet főételekhez is fogyasztani pl: mákos tészta, mákos guba. Hazánkban 2006. január 1-jétől fehér virágú változata drognak számít, ezért csak a lilás-rózsaszínes virágú változata termeszthető. Dísznövényként is közkedvelt.