AlmaA rózsafélék családjába tartozó gyümölcs. Világszerte közkedvelt gyümölcs, frissen, párolva, befőttként is fogyasztható. Lehet saláták hozzávalója is, de süteményekbe is kiváló. Közkedvelt sütemény, melynek fő alapanyaga az almás pite, szerte a világon ismert, és közkedvelt. Pépesítve csecsemők számára is ajánlatos, hiszen számos vitamint, valamint ásványi anyagot tartalmaz. Alkalmas bor és pálinka készítésére is. Tartalmaz kalciumot, foszfort, vasat, magnéziumot, nátriumot, káliumot. C-vitamin tartalma nem túl nagy, mégis, a héjban található meg a legnagyobb mennyiségben. A B-vitamin tartalma nagyon jó hatással vannak az emésztésre, mivel serkentik, elősegítik a táplálék felszívódását, így rendkívül jó hatással van az emésztőrendszerre.