Hozzávalók 4 főre:
15 dkg liszt,
5 cl forró víz,
2 ek. hideg víz,
1,5 tk. olaj
A töltelékhez:
12,5 dkg darált sertéshús,
12,5 dkg főtt garnéla,
5 dkg konzerv vízigesztenye,
1 szárzeller,
1 tk. ételízesítő,
1 ek. szezámmagolaj,
1 ek. világos szójaszósz
A leveshez:
8,5 dl halalaplé,
5 dkg üvegtészta,
1 ek. rizsbor,
metélőhagyma