5 gerezd fokhagyma,
3 tojássárgája,
1 ek. csípős mustár,
fél tk. só,
frissen őrölt fehér bors,
2,5 dl olívaolaj,
fél ek. citromlé,
40 dkg levegőn száradt sonka
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A tojássárgájához keverjük a mustárt, az összepréselt fokhagymát, sót és borsot, majd adagonként belekeverjük az olajat, végül a citromlevet. A sonkát nagyon vékony szeletekre felvágjuk, tálra tesszük, majd az aioilit kis tálkákban kínáljuk mellé.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom