Hozzávalók 4-6 főre:
35 dkg finomliszt,
1 csomag sütőpor,
3 tojássárgája,
4 ek. porcukor,
12,5 dkg margarin,
5 dkg kakaó,
1 kk. tejföl
A töltelékhez:
1 kg túró,
3 tojássárgája,
fél csésze cukor,
3 ek. búzadara,
1 ek. rum,
1 citrom reszelt héja és leve,
fél margarin,
6 tojás felvert habja