A füstölt lazacszeleteket csíkokra vágjuk, a fekete olajbogyót vékonyan felszeleteljük. Nagy tálban összekeverjük az olívaolajat a citromlével, majd belekeverjük a reszelt parmezán sajtot meg a lazacot. Sóval, borssal ízesítjük. A tésztát a szokásos módon, forrásban lévő, sós vízben rugalmasra főzzük. Leszűrjük, és a tálba tesszük. Jól összekeverjük és azonnal tálaljuk. Ízlés szerint a tálat gőz fölé helyezve, kissé meg is melegíthetjük a hozzávalókat.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom