kis darabka vaj,
1/2 fej kis hagyma egészen apróra vágva,
1/2 kávéskanál teljes kiőrlésű liszt,
2 evőkanál tej,
kb. 60 g lazacfilé
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Olvasszuk meg a vajat egy kis teflonlábosban. Rakjuk rá a hagymát, és takaréklángon pároljuk addig, amíg levet nem ereszt, de nem pirul meg. Szórjuk rá a lisztet a hagymára, keverjük el vele, majd eresszük fel tejjel, hogy krémes mártást kapjunk.Néha megkeverve sűrítsük be a mártást 10 perces főzéssel. Miközben a mártás fő, alaposan szedjük ki a hal szálkáit. Rakjuk bele a halat a mártásba, majd főzzük további 3-4 percig, amíg teljesen meg nem puhul. Villával pépesítsük el a halat a mártásban.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom