A sütőt melegítsük elő 225 fokra. Ezalatt a felolvasztott vajat keverjük össze tűz felett 1 dl vízzel és egy kis sóval, adjuk hozzá a lisztet és folyamatos keverés mellett addig főzzük, míg el nem válik az edény falától. Ekkor vegyük le a tűzhelyről és egyesével dolgozzuk bele a tojásokat és a sütőport. Az így elkészült tésztát habzsákba tesszük és kivajazott tepsire nyomunk belőle 12 kupacot, majd sütőbe tesszük és kicsit több mint ¼ óra alatt megsütjük. Amíg a tészta sül, a lazacot kockázzuk fel és keverjük el a krémsajttal és a citromlével, ízesítsük sóval és borssal. Végül a kisült tésztáknak levágjuk a tetejét, betöltjük a lazacos krémmel, megszórjuk az aprított kaporral, visszatesszük a levágott tetőket és már fogyaszthatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom