25 dkg lazac,
extra szűz olívaolaj,
carpacciomártás,
tengeri só,
1 citrom,
friss petrezselyem
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A halat becsomagolva 1-2 órára fagyasztóba tesszük, hogy megdermedjen, de ne fagyjon meg. Ezután nagyon vékony szeletekre felvágjuk, és olívaolajjal meglocsolt tálakra tesszük. Megkenjük a carpacciomártással, majd megsózzuk, és 2-2 szelet citromot teszünk mellé. Végül a felaprózott petrezselyemmel meghintjük, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom